Érkezéskor :

Leányka 2009

Hideg előétel I:

Olívás színesborsban forgatott                                         Chardonnay 2009

mozzarela, pármai sonkával takarva

ruccolaágyon

Meleg előétel I:

Róséra sült kacsamell                                                                 Rosé  2009

fügés almakockákkal flambírozva

Főétel I:

Gorgonzolás szűzérmék, fokhagymás                       Bikavér selection 2006

burgonyapürével, bikavér boros

rókagomba mártással

Főétel II:

Érlelt szürkemarhahátszín egészben sütve,               Merlot selection 2006

zöldbors mártással, karottás

cukkinirakotassal, grillezett baracklegyezővel

Desszert: Áfonyás mascarponehab fekércsokoládéval                     Hárslevelű   2005

A BORVACSORA ÁRA: 7.800,-Ft/fő

Az ételekhez a borokat Sike Tamás, a Sike Pincészet tulajdonosa mutatja be.